Жительница села Верхний Карачан Грибановского района, 63-летняя Ирина Шипилова, печет хлеб для участников спецоперации. Она передает его с бойцами-земляками, которые приходят в отпуск с передовой, и с волонтерами, доставляющими гуманитарные грузы. Об этом корреспонденту РИА «Воронеж» рассказала сама Ирина Шипилова в пятницу, 21 ноября.
Первый раз хлеб для участников СВО Ирина Шипилова испекла, когда на передовую после отпуска отправлялся ее односельчанин. Боец вдохнул аромат, который исходил от румяной буханки.
– Пахнет, как у бабушки, – сказал он тогда.
С тех пор в гуманитарный груз, который отправляют на передовую, обязательно включают карачанский хлеб.
Ирина – опытный хлебопек. Несколько лет она проработала на местной пекарне. Ингредиенты использует самые простые: мука, соль, сахар, дрожжи и вода. Особое внимание уделяет качеству муки – от нее зависит, каким будет хлеб.
– Главное, чтобы на сердце было тепло, легко и спокойно, – считает Ирина. – Тогда и выпечка удается. Свежий, ароматный, с румяной корочкой хлеб напомнит ребятам о тепле родного дома, где их ждут и любят.
Уже два с половиной года Ирина Шипилова помогает волонтерам объединения «ZOV Победы» из села Кирсановка Грибановского района в изготовлении маскировочных сетей. Она берет домой основу – саму сеть – и прикрепляет к ней полосы спанбонда. Потом заготовку снова возвращает в Кирсановку, где другие волонтеры привязывают к ней еще разноцветные ленты-«паучки». На изготовление одной заготовки у Ирины уходит два дня.
Работая, Ирина вспоминает историю своей семьи. Во время Великой Отечественной войны в тылу все люди объединились и помогали тем, кто находился на фронте. И ее предки тоже.
– Мой дед Михаил Владимирович Наквасин был в годы войны капитаном парохода на реке Печора, – рассказала Ирина Шипилова. – Грузы доставляли до Нарьян-Мара. Там их перегружали на оленьи упряжки и везли дальше. Дедушка не раз просился на фронт. Но его не отпустили. Капитаны нужны были и в тылу, так как на пароходах перевозили и грузы военного назначения.
Семья капитана в военные годы жила очень трудно. Питались тем, что давала тайга: грибами, орехами, ягодами. Но и этой скудной пищи не хватало. От голода умерли две дочери Михаила Владимировича.
– Как бы ни было трудно, люди все отдавали для фронта, для Победы, – сказала Ирина Шипилова.
Сейчас ее односельчане, знакомые и родственники объединились, чтобы помогать участникам СВО. Ирину в волонтерской деятельности поддерживает муж Юрий. Сын и дочь, которые живут в Воронеже и Москве, тоже регулярно вносят свой вклад в поддержку военнослужащих.
Ранее РИА «Воронеж» сообщало о том, что грибановцы передали участникам СВО дизель-генератор. Его приобрели на средства, поступившие в благотворительный фонд «Грибановский», а его транспортировку до места передачи оплатила администрация поселения.
){kind=link}