В Воронежской области санврачи изъяли 22 партии молока общей массой более 105 кг. Производителей некачественной продукции оштрафовали на 290 тыс. рублей. Об этом рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора в среду, 20 августа.
Кроме того, по результатам проверок в трех образовательных учреждениях Воронежа и Поворинского района была выявлена фальсифицированная молочная продукция. О производителях опасного молока уведомили профильные министерства регионального правительства.
Всего за 2025 год специалисты провели 85 проверочных мероприятий в социальных учреждениях региона. Была взята 1 551 проба для исследования на физико-химические показатели, из которых 26 не прошли лабораторную проверку по жирно-кислотному составу. Полученный показатель выше, чем в прошлом году. По санитарно-химическим показателям исследовали 4 913 проб, вся продукция соответствовала гигиеническим нормативам. На микробиологические показатели исследовано более 2 тыс. проб молочной продукции, из них одна не соответствовала требованиям гигиенических нормативов по наличию дрожжей.
Ранее РИА «Воронеж» сообщало, что в Воронежской области приостановили работу опасной шаурмичной.